私たちは、40年にわたって教育作品の制作を手がけております。
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映像コンテンツの企画・制作 |
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| 日々めまぐるしく変わる社会の中で、子どもたちに伝えたい大切なこと。 私たちは、40年にわたって教育作品の制作を手がけております。 |
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| ◆◆小学校国際理解 世界の食文化 インドの食文化〜カレーの国をたずねて〜 ◆◆◆◆◆ | ||
 約１３分 |
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| 監修：指導 国士舘大学教授 北俊夫 |
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| ●インドのデリーを訪ねて、通りを歩く牛の様子などをとらえながら、ヒンドゥー教と食習慣の関係について解説します。また、カレー・チャパティといったインドの代表的な料理の作り方を紹介します。 | |||||||
| ★作品の解説 | ||||
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1.インドをたずねて | |||
| 町の通りを牛が堂々と歩いている様子や、屋台、市場などを紹介します。 |
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2.チャイの作り方 | |||
| インドの町や家庭で広く飲まれているチャイの作り方を紹介します。 | ||||
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3.市場と香辛料 | |||
| 色とりどりの香辛料が並ぶ市場の様子を紹介します。 |
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4.カレーの作り方 | |||
| 様々な香辛料で味付けした豆カレーの作り方を紹介します。 | ||||
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5チャパティの作り方 | |||
| カレーと一緒に食べるチャパティの作り方を紹介します。 | ||||
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6.食事のマナー | |||
| 右手だけを使って食べるヒンドゥー教徒の食事のマナーを紹介します。 | ||||
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